MELÓN AMARGO_INDIO

Melón Amargo Indio

Indian Bitter Melon

Nombre científico: Momordica charantia (variedad india).

El Melón Amargo Indio, conocido por su intenso sabor y textura firme, es una variedad popular en la cocina del sur de Asia. De piel verde con marcadas protuberancias, es rico en nutrientes y utilizado tanto en platos tradicionales como en remedios naturales.