MELÓN AMARGO

Melón amargo

Bitter Melon

Nombre científico: Momordica charantia.

El Melón Amargo, de piel verde y textura rugosa, es destacado por su sabor distintivamente amargo. Utilizado ampliamente en la gastronomía asiática y africana, es reconocido por su alto contenido de nutrientes y potencial medicinal.